甘草
2020/3/2 17:18:26
甘草
詳細介紹
【歷史沿革】
甘草始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》稱為美草、蜜柑、列為上品。歷代本草皆有收載。《別錄》：“甘草生河西川谷積沙山及上郡。”明代《本草綱目》中甘草居藥的首位，《中華人民共和國藥典》1990年版收栽。甘草也是蒙醫(yī)常用的藥材，蒙藥名"希和日-烏布斯"。《論說醫(yī)典》、《無誤蒙藥鑒》均有記載。
【別名】
本品為豆科植物甘草（Glycyrrhiza uralensis Fisch.）、脹果甘草（Glycyrrhiza inflata Bat.）或光果甘草（Glycyrrhiza glabra L.）的干燥根和根莖。
【主要產(chǎn)地】
甘草主要分布于內(nèi)蒙古、寧夏、新疆、黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陜西、甘肅
光果甘草主要分布于新疆、青海及甘肅西部，脹果甘草主要分布于新疆南部、東部及甘肅酒泉金塔一帶。
【植物特征】
甘草：多年生草本；根與根狀莖粗狀，直徑1-3厘米，外皮褐色，里面淡黃色，具甜味。莖直立，多分枝。托葉披針形，早落，奇數(shù)羽狀復葉，互生，總狀花序腋生，花冠蝶形，紫紅色或蘭紫色；莢果窄長，彎曲成鐮狀或環(huán)狀，花期6-8月，果期7-10月。
脹果甘草：多年生草本；根與根狀莖粗壯，外皮褐色，被黃色鱗片狀腺體，里面淡黃色，有甜味。莢果短小而直，膨脹，光滑或具腺毛，花期5-7月，果期6-10月。
甘草 常生于干旱沙地、河岸砂質地、山坡草地及鹽漬化土壤中。
脹果甘草 常生于河岸階地、水邊、農(nóng)田邊或荒地中。
甘草喜光照充足，雨量較少，夏季酷熱，冬季嚴寒，晝夜溫差大的生態(tài)條件，具有喜光、耐旱、耐寒、耐熱、耐鹽堿的特性。
【采集方式】
春、秋二季采挖，除去須根，曬干。
【炮制】
除去雜質，洗凈，潤透，切厚片，干燥。
甘草 根呈圓柱形，長25～100cm，直徑0.6～3.5cm。外皮松緊不一。表面紅棕色或灰棕色，具顯著的縱皺紋、溝紋、皮孔及稀疏的細根痕。質堅實，斷面略顯纖維性，黃白色，粉性，形成層環(huán)明顯，射線放射狀，有的有裂隙。根莖呈圓柱形，表面有芽痕，斷面中部有髓。氣微，味甜而特殊。
【規(guī)格標準】
統(tǒng)貨：干貨。呈圓柱形。表面紅棕色、棕黃色或灰棕色。皮細緊，有縱紋，斬去頭尾，切口整齊。質堅實．體重。斷面黃白色，粉性足。味甜。長25～50cm，頂端直徑2.5～4cm。黑心草不超過總重量的5％，無須根、雜質、蟲蛀、霉變。
條草規(guī)格標準：
一等：干貨。呈圓柱形，單支順直。表面紅棕色、棕黃色或灰棕色。皮細緊，有縱紋，斬去頭尾．切口面整齊。質堅實，體重。斷面黃向色，粉性足。味甜。長25～50cm，頂端直徑1.5cm以上。間有黑心，無須根、雜質、蟲蛀、霉變。
二等：干貨。呈圓柱形．單支順直。表面紅棕色、棕黃色或灰棕色。皮細緊，有縱紋，斬去頭尾，切口面整齊。質堅實．體重。斷面黃白色，粉性足。味甜。長25～50cm，頂端直徑1cm以上。間有黑心。無須根、雜質、蟲蛀、霉變。
三等：干貨。呈圓柱形，單支順直。表面紅棕色、棕黃色或灰棕色。皮細緊，有縱紋，斬去頭尾，切口面整齊。質堅實、體重。斷面黃白色，粉性足。味甜。艮25～50cm，頂端直徑0.7cm以上。無須根、雜質、蟲蛀、霉變。
【性味與歸經(jīng)】
甘，平。歸心、肺、脾、胃經(jīng)。
【功能與主治】
補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和諸藥。用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性。
【含量測定】
水分 不得過12.0%（通則0832第二法）。
總灰分 不得過7.0%（通則2302）。
酸不溶性灰分 不得過2.0%（通則2302）。
重金屬及有害元素 照鉛、鎘、砷、汞、銅測定法（通則2321原子吸收分光光度法或電感耦合等離子體質譜法）測定，鉛不得過5mg/kg；鎘不得過0.3mg/kg；砷不得過2mg/kg；汞不得過0.2mg/kg；銅不得過20mg/kg。
有機氯農(nóng)藥殘留量 照農(nóng)藥殘留量測定法（通則2341有機氯類農(nóng)藥殘留量測定——第一法）測定。含總六六六（α-BHC、β-BHC、γ-BHC、δ-BHC之和）不得過0.2mg/kg；總滴滴涕（pp'-DDE、pp'-DDD、op'-DDT、pp'-DDT之和）不得過0.2mg/kg；五氯硝基苯不得過0.1mg/kg。
本品按干燥品計算，含甘草苷（C21H22O9）不得少于0.50%，甘草酸（C42H62O16）不得少于2.0%。
甘草始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》稱為美草、蜜柑、列為上品。歷代本草皆有收載。《別錄》：“甘草生河西川谷積沙山及上郡。”明代《本草綱目》中甘草居藥的首位，《中華人民共和國藥典》1990年版收栽。甘草也是蒙醫(yī)常用的藥材，蒙藥名"希和日-烏布斯"。《論說醫(yī)典》、《無誤蒙藥鑒》均有記載。
【別名】
美草、蜜甘《本經(jīng)》，蜜草、黑根草《別錄》，國老《本草經(jīng)集注》，靈通《記事珠》，粉草《群芳譜》，甜草《中國藥用植物志》，甜根子《中藥志》，棒草《黑龍江中藥》。
本品為豆科植物甘草（Glycyrrhiza uralensis Fisch.）、脹果甘草（Glycyrrhiza inflata Bat.）或光果甘草（Glycyrrhiza glabra L.）的干燥根和根莖。
【主要產(chǎn)地】
甘草主要分布于內(nèi)蒙古、寧夏、新疆、黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陜西、甘肅
光果甘草主要分布于新疆、青海及甘肅西部，脹果甘草主要分布于新疆南部、東部及甘肅酒泉金塔一帶。
【植物特征】
甘草：多年生草本；根與根狀莖粗狀，直徑1-3厘米，外皮褐色，里面淡黃色，具甜味。莖直立，多分枝。托葉披針形，早落，奇數(shù)羽狀復葉，互生，總狀花序腋生，花冠蝶形，紫紅色或蘭紫色；莢果窄長，彎曲成鐮狀或環(huán)狀，花期6-8月，果期7-10月。
脹果甘草：多年生草本；根與根狀莖粗壯，外皮褐色，被黃色鱗片狀腺體，里面淡黃色，有甜味。莢果短小而直，膨脹，光滑或具腺毛，花期5-7月，果期6-10月。
光果甘草 多年生草本；根與根狀莖粗壯，直徑0.5-3厘米，根皮褐色，里面黃色，具甜味。莢果扁而直或微彎，卵矩形，光滑或具褐色腺毛，花期5-6月，果期7-9月。
甘草 常生于干旱沙地、河岸砂質地、山坡草地及鹽漬化土壤中。
脹果甘草 常生于河岸階地、水邊、農(nóng)田邊或荒地中。
光果甘草 生于河岸階地、溝邊、田邊、路旁，較干旱的鹽漬化土壤上亦能生長。
甘草喜光照充足，雨量較少，夏季酷熱，冬季嚴寒，晝夜溫差大的生態(tài)條件，具有喜光、耐旱、耐寒、耐熱、耐鹽堿的特性。
【采集方式】
春、秋二季采挖，除去須根，曬干。
【炮制】
除去雜質，洗凈，潤透，切厚片，干燥。
甘草片 本品呈類圓形或橢圓形的厚片。外表皮紅棕色或灰棕色，具縱皺紋。切面略顯纖維性，中心黃白色，有明顯放射狀紋理及形成層環(huán)。質堅實，具粉性。氣微，味甜而特殊。
甘草 根呈圓柱形，長25～100cm，直徑0.6～3.5cm。外皮松緊不一。表面紅棕色或灰棕色，具顯著的縱皺紋、溝紋、皮孔及稀疏的細根痕。質堅實，斷面略顯纖維性，黃白色，粉性，形成層環(huán)明顯，射線放射狀，有的有裂隙。根莖呈圓柱形，表面有芽痕，斷面中部有髓。氣微，味甜而特殊。
脹果甘草 根和根莖木質粗壯，有的分枝，外皮粗糙，多灰棕色或灰褐色。質堅硬，木質纖維多，粉性小。根莖不定芽多而粗大。
【規(guī)格標準】
統(tǒng)貨：干貨。呈圓柱形。表面紅棕色、棕黃色或灰棕色。皮細緊，有縱紋，斬去頭尾，切口整齊。質堅實．體重。斷面黃白色，粉性足。味甜。長25～50cm，頂端直徑2.5～4cm。黑心草不超過總重量的5％，無須根、雜質、蟲蛀、霉變。
條草規(guī)格標準：
一等：干貨。呈圓柱形，單支順直。表面紅棕色、棕黃色或灰棕色。皮細緊，有縱紋，斬去頭尾．切口面整齊。質堅實，體重。斷面黃向色，粉性足。味甜。長25～50cm，頂端直徑1.5cm以上。間有黑心，無須根、雜質、蟲蛀、霉變。
二等：干貨。呈圓柱形．單支順直。表面紅棕色、棕黃色或灰棕色。皮細緊，有縱紋，斬去頭尾，切口面整齊。質堅實．體重。斷面黃白色，粉性足。味甜。長25～50cm，頂端直徑1cm以上。間有黑心。無須根、雜質、蟲蛀、霉變。
三等：干貨。呈圓柱形，單支順直。表面紅棕色、棕黃色或灰棕色。皮細緊，有縱紋，斬去頭尾，切口面整齊。質堅實、體重。斷面黃白色，粉性足。味甜。艮25～50cm，頂端直徑0.7cm以上。無須根、雜質、蟲蛀、霉變。
【性味與歸經(jīng)】
甘，平。歸心、肺、脾、胃經(jīng)。
【功能與主治】
補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和諸藥。用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性。
【含量測定】
水分 不得過12.0%（通則0832第二法）。
總灰分 不得過7.0%（通則2302）。
酸不溶性灰分 不得過2.0%（通則2302）。
重金屬及有害元素 照鉛、鎘、砷、汞、銅測定法（通則2321原子吸收分光光度法或電感耦合等離子體質譜法）測定，鉛不得過5mg/kg；鎘不得過0.3mg/kg；砷不得過2mg/kg；汞不得過0.2mg/kg；銅不得過20mg/kg。
有機氯農(nóng)藥殘留量 照農(nóng)藥殘留量測定法（通則2341有機氯類農(nóng)藥殘留量測定——第一法）測定。含總六六六（α-BHC、β-BHC、γ-BHC、δ-BHC之和）不得過0.2mg/kg；總滴滴涕（pp'-DDE、pp'-DDD、op'-DDT、pp'-DDT之和）不得過0.2mg/kg；五氯硝基苯不得過0.1mg/kg。
本品按干燥品計算，含甘草苷（C21H22O9）不得少于0.50%，甘草酸（C42H62O16）不得少于2.0%。
